1. Päronskivor med jordnötssmör
Kombinationen av päron och jordnötssmör är en superenkel klassiker. Ett tillfredsställande mellanmål med en syndigt krämig konsistens och en sötare än söt smak fylld med protein. Redo?
1. Skär ett päron i 1 cm tjocka skivor och kärna ur mitten.
2. Bred lite jordnötssmör på varje päronskiva.
3. Strö över kanel och Choco Chill-pulver. Servera!!
Med en betydande mängd fibrer, antioxidanter, vitaminer och mineraler är päron en kraftfull frukt. Jordnötssmör, å andra sidan, är mestadels protein och innehåller flera näringsämnen inklusive viktiga vitaminer, magnesium, koppar och hälsosamma fetter.
2. Grönsaksstavar med hummus
Att ha grönsaker och hummus till hands är ett bra sätt att njuta av ett mättande, kolhydratsnålt mellanmål på ett ögonblick. Dessutom är färgglada grönsaksstavar med smaskig hummus ofta en hit bland små barn.
1. Skär grönsaker i stavar. Bra val inkluderar morötter, gurka, paprika, snöärter och körsbärstomater.
2. Lägg upp grönsaksstavarna på ett serveringsfat eller skapa individuella koppar.
3. Lägg hummusen i en liten serveringsskål och tillsätt en sked Green Boost för extra hälsofördelar och mycket gott. Servera och njut!
Grönsaksstavar är låga i kalorier, höga i fiber och laddade med vitaminer och mineraler. De innehåller också antioxidanter som minskar inflammation. Hummus är en anständig källa till fiber, packad med växtbaserat protein och naturligt rik på hälsosamma fetter.
3. Dadlar med nötsmör på sommaren
Du kan inte låta bli att älska enkelheten i detta mellanmål.
1. Använd en kniv, skär längden på 2-3 dadlar och ta bort groparna. Lägg de urkärnade dadlarna på en bricka.
2. Bred ett valfritt nötsmör på dadlarna och toppa med flingsalt.
3. Frys in dadlarna tills de stelnar.
4. Ta ur frysen och njut!
Detta läckra mellanmål innehåller två näringsrika livsmedel. Både dadlar och nötsmör innehåller mycket fibrer, mineraler och vitaminer. Dessutom innehåller dadlar sjukdomsbekämpande antioxidanter, medan nötsmör är fullproppad med protein. Några populära smörval inkluderar jordnötter, mandel, valnöt, pekannöt, pistage och cashewnötter. Prova dem alla och jämför smaker.
4. Bananglass
Med mer fiber och mindre socker än klassisk mejeriglass är denna hemgjorda bananglass ett hälsosamt alternativ i alla åldrar. En djupfryst godis, bananglass innehåller den kaliumförpackade bananfrukten. Kalium är ett av de viktigaste mineralerna i kroppen och hjälper till att reglera muskelsammandragningar, vätskebalans och nervsignaler. Bananer är också höga i fiber, men låga i kalorier.
1. Skala och skiva 2 mogna bananer. Lägg upp skivorna på en bricka eller mycket stor tallrik och frys i 1-2 timmar.
2. När de är frysta lägger du bananskivorna i en matberedare och tillsätter lite kakao och vatten eller en växtbaserad mjölk.
3. Använd en matberedare och mixa banan och växt-mjölk/vattenblandningen tills den är slät som en glass.
4. Lägg glassen i en skål, toppa med hackade nötter eller vegansk choklad och servera. Alternativt kan du frysa in glassen tills den är tillräckligt svår att ösa innan du lägger till pålägg.
Bananer är ett bra mellanmål när du är på språng, men varför inte förvandla dem till en hälsosam överseende? Bananglass för hela mänskligheten!
5. Äppelkakor
Ibland är de bästa mellanmålen de enklaste att göra. Även om namnet "kaka" kan antyda något annat, är äppelkakor ett sådant exempel.
1. Skiva ett äpple i 1 cm tjocka skivor.
2. Bred ut ett valfritt nötsmör på äppelskivorna.
3. Toppa med mandel (flingor, hackad, hel), kokosflingor och torkade tranbär eller pumpafrön. Som en extra njutning toppar du kakorna med veganska chokladknappar.
Både äpplen och nötsmör är rika på näringsämnen som ger massor av hälsofördelar. Från antioxidanter till fibrer, vitaminer och mineraler, detta mellanmål har allt.
6. Vegansk yoghurtkaka mellanmål
Med mycket protein, mineraler, vitaminer, fibrer och nyttiga fetter – vegansk yoghurtkaka är ett bevis på att hälsosam kost inte behöver vara komplicerad.
1. Blanda 1 ¼ koppar växtbaserad grekisk yoghurt med en skopa av ett valfritt proteinpulver (proteinpulvret är valfritt).
2. Bred ut blandningen på en klädd plåt eller stor plåt.
3. Tillsätt en valfri topping till blandningen. Vi rekommenderar:
- granola (kolla in det här receptet på granola med chokladsmak gjord på vår Choco Chill)
- bananskivor, hallon eller blåbär
- hackad mandel
1. Smält 70% vegansk choklad och ringla ovanpå och ställ in i frysen.
2. När den är fryst skär du i bitar och njut. Du kan förvara överblivna bitar i en behållare i frysen.
Denna coola tårta är ett särskilt utmärkt proteinrikt mellanmål för sommaren.
Nästa gång du är hungrig mellan måltiderna och har tidsbrist, prova dessa läckra mellanmål. Hälsosamma dagliga vanor kan innefatta mellanmål med extra doser av högkvalitativ näring som håller dig pigg hela dagen!