1. Päärynäviipaleet maapähkinävoilla
Päärynä- ja maapähkinävoiyhdistelmä on super yksinkertainen klassikko. Tyydyttävä välipala, jossa on syntisen kermainen koostumus ja makeampaa kuin makea maku täynnä proteiinia. Valmis?
- Leikkaa päärynä 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja siementele keskeltä.
- Levitä jokaiselle päärynäviipaleelle hieman maapähkinävoita.
- Ripottele päälle kanelia ja Choco Chill -jauhetta. Palvella!
Huomattavan määrän kuituja, antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä päärynä on voimakas hedelmä. Maapähkinävoi puolestaan on enimmäkseen proteiinia ja sisältää useita ravintoaineita, kuten välttämättömiä vitamiineja, magnesiumia, kuparia ja terveellisiä rasvoja.
2. Kasvistikut hummuksella
Vihannesten ja hummuksen pitäminen käsillä on loistava tapa nauttia täyteläisestä vähähiilihydraattisesta välipalasta hetkessä. Lisäksi värikkäät kasvistikut herkullisen hummuksen kera ovat usein pienten lasten suosikkeja.
- Leikkaa vihannekset tikuiksi. Hyviä valintoja ovat porkkanat, kurkut, paprikat, lumiherneet ja kirsikkatomaatit.
- Asettele kasvistikut tarjoiluvadille tai luo yksittäisiä kuppeja.
- Laita hummus pieneen tarjoilukulhoon ja lisää lusikallinen Green Boostia saadaksesi lisää terveyshyötyjä ja paljon hyvää. Tarjoile ja nauti!
Kasvistangot ovat vähäkalorisia, runsaasti kuituja ja täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne sisältävät myös antioksidantteja, jotka vähentävät tulehdusta. Hummus on kunnollinen kuidun lähde, täynnä kasviperäistä proteiinia ja luonnostaan runsaasti terveellisiä rasvoja.
3. D seurustelee pähkinävoin kanssa kesällä
Et voi olla rakastamatta tämän välipalan yksinkertaisuutta.
- Leikkaa veitsellä 2-3 taatelien pituutta ja poista kivet. Aseta kivettömiä taateleita pellille.
- Levitä taateleiden päälle valitsemaasi pähkinävoita ja ripottele päälle hiutalesuolaa.
- Pakasta taateleita, kunnes ne kovettuvat.
- Ota pakastimesta ja nauti!
Tämä herkullinen välipala sisältää kaksi ravinnetiivistä ruokaa. Sekä taateleissa että pähkinävoissa on runsaasti kuitua, kivennäisaineita ja vitamiineja. Lisäksi taatelit sisältävät sairauksia torjuvia antioksidantteja, kun taas pähkinävoi on täynnä proteiinia. Joitakin suosittuja voivaihtoehtoja ovat maapähkinä, manteli, saksanpähkinä, pekaanipähkinä, pistaasi ja cashew. Kokeile niitä kaikkia ja vertaa makuja.
4. Banaanijäätelö
Tämä kotitekoinen banaanijäätelö, jossa on enemmän kuitua ja vähemmän sokeria kuin klassinen maitojäätelö, on terveellinen vaihtoehto kaiken ikäisille. Pakastettu banaanijäätelö sisältää kaliumpakattua banaanihedelmää. Kalium on yksi tärkeimmistä kivennäisaineista kehossa, ja se auttaa säätelemään lihasten supistuksia, nestetasapainoa ja hermosignaaleja. Banaanit ovat myös runsaasti kuituja, mutta vähän kaloreita.
- Kuori ja viipaloi 2 kypsää banaania. Asettele viipaleet pellille tai erittäin suurelle lautaselle ja pakasta 1-2 tuntia.
- Kun banaaniviipaleet ovat jäätyneet, laita monitoimikoneeseen ja lisää hieman kaakaota ja vettä tai kasvipohjaista maitoa.
- Pulssi monitoimikoneella banaania ja kasvi-maito/vesi-seosta, kunnes se on tasaista kuin jäätelöä.
- Laita jäätelö kulhoon, ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä tai vegaanista suklaata ja tarjoile. Vaihtoehtoisesti voit pakastaa jäätelön ennen täytteiden lisäämistä, kunnes se on tarpeeksi kovaa.
Banaanit ovat loistava välipala tien päällä, mutta miksi et muuttaisi niistä terveellistä hemmottelua? Banaanijäätelöä koko ihmiskunnalle!
5. Apple Slice Cookies
Joskus parhaat välipalat ovat helpoimpia valmistaa. Vaikka evästeen nimi saattaa vihjata muuta, omenaviipaleet ovat yksi tällainen esimerkki.
- Leikkaa omena 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- Levitä valitsemaasi pähkinävoita omenaviipaleille.
- Päälle manteleita (hiutaleita, pilkottuna, kokonaisena), kookoshiutaleita ja kuivattuja karpaloita tai kurpitsansiemeniä. Ylimääräisenä herkkuna lisää keksit vegaanisilla suklaapapeilla.
Sekä omenat että pähkinävoi sisältävät runsaasti ravintoaineita, jotka tarjoavat monia terveyshyötyjä. Tämä välipala sisältää kaiken antioksidanteista kuituihin, vitamiineihin ja kivennäisaineisiin.
6. Vegaaninen jogurttikakku välipala
Runsaasti proteiinia, kivennäisaineita, vitamiineja, kuitua ja terveellisiä rasvoja sisältävä vegaaninen jogurttikakku on todiste siitä, että terveellisen syömisen ei tarvitse olla monimutkaista.
- Sekoita 1 ¼ kupillista kasviperäistä kreikkalaista jogurttia yhteen kauhalliseen valitsemaasi proteiinijauhetta (proteiinijauhe on valinnainen).
- Levitä seos vuoratulle uunipellille tai isolle pellille.
- Lisää seokseen valitsemasi täytettä. Suosittelemme:
- granola (katso tämä suklaalla maustetun granolan resepti, joka on valmistettu Choco Chillistä)
- banaaniviipaleita, vadelmia tai mustikoita
- hienonnettuja manteleita
- Sulata 70 % vegaaninen suklaa ja lorauta päälle ja laita pakastimeen.
- Kun olet jäätynyt, leikkaa paloiksi ja nauti. Voit säilyttää ylijääneet palat astiassa pakastimessa.
Tämä viileä kakku on erityisen erinomainen proteiinipitoinen välipala kesäksi.